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MAVAM台下意式咖啡机【香槟金】

2017-04-13 mavam 29

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Mavam Espresso 的萃取鍋爐、沖煮管路、沖煮 頭都可以實現獨立加熱,最大限度的保證了水溫 的一致性,每一個沖煮頭分別配備獨立的萃取鍋 爐和壓力泵,在多個沖煮頭同時工作的狀態下, 水溫和壓力仍然和單個沖煮頭工作的效果一樣, 互不影響,確保了溫度的穩定性; 

PID 是一種溫度控制系統,它可以精準控制 沖煮頭、管路、萃取鍋爐的溫度,並實時監控 和補充溫度,即使持續出水,PID 系統也會保證 Mavam Espresso 的沖煮頭溫度差保持在 1 攝氏度以 內;

Mavam Espresso 的每組沖煮系統都可以根據咖 啡豆不同的烘焙度和新鮮度來設置適合的萃取溫 度,以呈現咖啡最佳的口感與風味。

不僅如此,Mavam Espresso 還可以設置手動或 自動萃取模式,手動模式下,可自由調整預浸泡 時間和壓力萃取時間;而自動模式則只需一鍵即 可輕鬆完成預浸泡與萃取,解放雙手;


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